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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者黃旭昇新北市28日電）跨年之後要上哪？到新北市鶯歌陶博館挖寶最實在。陶藝家犧牲假期，拿出壓箱寶與民眾分享，還有連續3天免費又精彩的藝文表演。

新北市政府鶯歌陶瓷博物館將於105年1月1日至3日，在陶瓷藝術園區風廣場舉辦元旦系列活動：陶藝家元旦創意市集、陶藝家示範秀及藝人秀創意舞臺。

「陶藝家元旦市集」3天都有8個陶藝工作室在現場展示他們的陶藝創作，包括「Do Do手作」、「上作美器」、「圭窯新彩燒陶藝工作室」、「衣谷陶燒」、「庫泥燒材料推廣體驗站」、「簡易動物哨子及四孔陶笛製作」、「現代新柴燒－興隆窯」、「祥軒藝術工作室」及「米鹿工作室」。

「陶藝家示範秀」則是天天下午2時至3時，由陶藝家現場示範拿手絕活，有興趣的民眾可以親自參與。

另外，「藝人秀創意舞台」在每天下午3時30分開始表演，分別有「糖果盒當代樂團」、「抹茶綠樂團」及「享樂10弦」，專業歌手現場演出膾炙人口的歌曲或帶動唱，與大家同歡。

陶博館文化商品店同時推出「猴彩陶迎新春」系列特賣活動：單筆消費滿新台幣999元，就可用1元加購，每店每日限量20個的好禮福袋。「鶯歌燒平安幸福瓦片煎餅禮盒」感恩優惠價499元（原價599元），滿10盒加贈陶瓷三足杯1個，還有更多的優惠活動都在陶博館等著大家淘寶。

陶博館館長陳春蘭表示，活動老少咸宜，挖寶、看展、看秀一次滿足。新的一年，由陶瓷藝術展開，全館免費入館，開館時間自上午9時30分至下午6時，更多的活動可上陶博館官網http://www.ceramics.ntpc.gov.tw查詢。1041228

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