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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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教育部今天(1日)公布在2010年到2012年畢業的大專以上學歷者就業薪資巨量分析結果，日間學制學士畢業者，第一年起薪平均在新台幣2萬4到2萬6千元，若工作到第三年，平均月薪可達3萬2千元；未滿35歲的博士初進社會的月薪約在7萬多，到第三年可上看8萬元。另外，調查也發現，畢業3年都在同公司上班的人，平均薪資會比轉職者高出1到2成。

教育部針對90萬名在2010年到2012年畢業的博士、碩士、學士及專科生進行薪資與投保明細資料分析。由於大專生剛畢業的起薪較不穩定，因此，這次統計特別著重畢業生在工作3年後的薪資數據。

教育部技職司司長馬湘萍表示，學士與專科學歷在工作第三年的平均月薪可超過3萬元、日間學制碩士有5萬元、未滿35歲的博士則有8萬元。結果顯示，月薪高低與學歷高低成正比，未滿35歲的博士平均月薪是日間學士的2.5倍，碩士月薪則是學士的1.6倍。馬湘萍：『(原音)畢業之後，他的平均月薪會逐年增加，到第三年之後，學士跟專科的平均月薪大概是3.2萬，日間的碩士平均月薪大概有5萬左右。』

教育部統計處長蔡美娜則指出，除了日間專科畢業生以外，男性在各項學制的平均薪資都高於女性約1.1倍，原因在於男學生就讀工程學門較多，其行業的月薪較高；至於日間專科生，因為女學生較多，且半數以上任職薪資水平較高的醫療保健及社會工作服務業，因此平均月薪會高於男性。

統計也顯示，日間學制學士畢業者最高薪的行業是醫療保健及社會工作服務業，工作3年的平均月薪可達5萬2千元；最低為農林漁牧業，月薪僅2萬7千元。

另外，多數人總以為「跳槽」可增加薪資，但這次統計發現，畢業3年後還待在同公司者，所獲得的月薪會比換工作者高出1到2成，蔡美娜推估應是工作年資還不夠長所致。

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